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説明
生産量日本一のタマネギ！
豊かな海が育んだ美味しいホタテ！
これら季節の美味しい食材がギュっ！と詰まったのが北見市の新しいご当地グルメ「オホーツク北見塩やきそば」。
味はソースでもなくあんかけでもない究極の味付け「塩」。特製塩だれは、北見産のタマネギと天然ホタテエキスが入り、オホーツクの海水１００％の天然塩で仕上げてあります。
オホーツクは食の宝庫。まさに海と大地が育んだ至高の一皿です
説明
①「富良野オムカレー」の定義
富良野オムカレーは、国民食のカレーとオムライスを組み合わせ、地元食材と提供スタイルにこだわった新カテゴリーのご当地カレー
②「富良野オムカレー」のルール６か条
第１条 お米は富良野産を使い、ライスに工夫を凝らす
第２条 卵は原則 富良野産を使い、オムカレーの中央に旗をたてる
第３条 富良野産の「チーズ（バター）」もしくは「ワイン」を使用する
第４条 野菜や肉、福神漬（ピクルス）なども富良野産にこだわる
第５条 富良野産の食材にこだわった一品メニューと「ふらの牛乳」をつける
第６条 料金は税込み１,０００円以内で提供する
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オホーツク北見塩やきそば
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最終更新日 2011/11/2 22:40
生産量日本一のタマネギ！
豊かな海が育んだ美味しいホタテ！
これら季節の美味しい食材がギュっ！と詰まったのが北見市の新しいご当地グルメ「オホーツク北見塩やきそば」。
味はソースでもなくあんかけでもない究極の味付け「塩」。特製塩だれは、北見産のタマネギと天然ホタテエキスが入り、オホーツクの海水１００％の天然塩で仕上げてあります。
オホーツクは食の宝庫。まさに海と大地が育んだ至高の一皿です
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富良野オムカレー
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最終更新日 2011/11/5 22:46
①「富良野オムカレー」の定義
富良野オムカレーは、国民食のカレーとオムライスを組み合わせ、地元食材と提供スタイルにこだわった新カテゴリーのご当地カレー
②「富良野オムカレー」のルール６か条
第１条 お米は富良野産を使い、ライスに工夫を凝らす
第２条 卵は原則 富良野産を使い、オムカレーの中央に旗をたてる
第３条 富良野産の「チーズ（バター）」もしくは「ワイン」を使用する
第４条 野菜や肉、福神漬（ピクルス）なども富良野産にこだわる
第５条 富良野産の食材にこだわった一品メニューと「ふらの牛乳」をつける
第６条 料金は税込み１,０００円以内で提供する
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